到彰化市繞繞 原本想吃肉圓的 一時之間找不到 於是繞著市區晃晃
突見一群人 不知在排隊?? 好奇心驅使 於是決定下車看看 是甚麼
~~ 車路口肉羹 ~~ 只賣肉羹 麵線糊 綜合 三種 位於中正路民生市場 內用人潮不少
外帶人眾也滿滿 儘管下著雨 也要穿雨衣來吃 心想跟鹿港會不同嗎?? 為什麼人潮絡繹不絕呢....
綜合 一碗$ 25元 麵線糊+肉羹 肉羹是真材實料的豬肉下去醃製 吃一口滿滿肉感香氣
讓人覺得真是便宜好吃 有賺到的感覺 超有Q感的 麵線糊 屬雞絲麵粗口感
煮的透心 但不爛 羹汁帶點甜甜南部味 不賴ㄟ
麵線糊 一碗$ 25元 湯頭清淡帶有淺淺蝦米味 一瓢蒜蓉帶來提味 湯汁沒肉羹濃稠 清爽
桌上還附有鹹辣椒 醋 可依個人喜好加減加
只賣三種 一律均價$ 25元 我覺得綜合口感 我卡喜愛.... ( 我愛吃肉啦 )
你看老闆 他肴食物的器材是一個像洗澡用的勺子 不停息的 一瓢接一瓢的為客人裝食
很多在地人 都是一大包一大包的買回家 SO 才有大桶子的容器在 店家不是現場煮
都是用台車 一大桶 一大桶 載運過來.......
不錯喔 現已是我們到彰化必吃小吃囉
隔壁有一間寫著 ~~ 鹿港香酥蚵仔煎 ~~ 香酥的ㄟ 想吃看看....
只見老闆 拿著特殊的鍋鏟 左手那個 很認真的在煎 不時的加米漿 不時的喬形狀
一個蚵仔煎完工 很耗時的 ( 等很久ㄟ ><) 因老闆的認真 讓我很期待喔
左右開弓 只為煎出香酥的蚵仔煎
上桌囉 果不其然的 外表看起來 圓圓小小的 有型 外皮看來也是酥酥的
撥開裡面 蚵仔藏在其中 量不少喔 老闆很捨本ㄟ 外皮吃來丂丂的 不同口感
一碗 $ 50元 料滿多的 可點一盤吃吃喔
住址: 彰化市中正一路314號 民生市場
電話: 04 7262999
營業時間: 中午 2:00 ~ 晚上 10:00
2013年08月27日 PO