angle心情誌

          朋友極推 來到墾丁 一定要到四重溪 嚐嚐 ~~ 大山羊肉爐 ~~

          我跟老爺子 共拜訪第三次才吃到喔 人潮滿多 用餐時間最好先預約....

         牆上大大寫著大山二字.....

         熱炒 山產類 也不少 但朋友首推羊肉爐...

         高湯以蔬菜 洋蔥 蘿蔔 胡蘿蔔...及大骨熬成 羊肉是以特殊中藥熬成的 完全沒有羊羶味

         一鍋 @ 250元 料滿滿喔....

        真是肉十足大塊 一鍋約莫7~8塊 帶筋 帶骨 軟嫩好入口....

        湯頭 輕爽不油膩 帶有淡淡的中藥香氣 又有蔬菜的清甜味 好好喝喔

        這鍋羊肉爐 真的真的 直的要來吃 ><

        醬料自行搭配 羊肉爐醬汁 甜中帶微辣 沾羊肉 相得益彰

       店內屬長廊式建築 庭中還有一些店家巧思 清幽清幽 讓人用餐舒服...

      住址: 屏東縣車城鄉溫泉村溫泉路113號

      電話: 08-8823489

      訂席專線: 0935-246780

 2011年06月27日 攝

2019年12月15日--因人潮多 我們有毛小孩不方便

  於是便帶爐子 鍋子 外帶到民宿享受 也是不錯選擇喔...