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         彰化 一日遊 首站來到....           


   


        中興穀堡 住址: 彰化縣埤頭鄉彰水路二段526號


                        電話: 04 8926088


         來到穀堡 先來跟Q版看板留照一下.... 阿爸 像不像一個快樂的農夫阿


   


   


    


        占地廣大 博物館外觀歐式建築 華麗優美 坐落於埤頭田野間 營造出與自然共生


        的綠色生態 阿爸很開心喔 因為我們從小到大都是吃西螺米長大的ㄚ


   


         從 稻香傳奇館 開啟對台灣濁水米的認識.....


   


         台灣米 可分四大土攘區 北- 桃竹平原 中- 彰化平原


                                                  南- 嘉南平原 東- 花東平原       


    


   


        米 是講優學的喔 每粒米都是用情感栽種的 以嚴謹的態度 栽培成果


   


        認識米的構造 小小一顆米粒 卻也深常不露的 一般我們都是看見以是脫殼後的精米 


        白白的 身上ㄙ乎果上一層粉末 原始的它還有外殼 還有毛耶.....


   


    


    


    


    



     


     

      
      


      
      


          一年四季 春耕 夏耘 秋收 冬藏 農夫 辛苦照顧 讓穀米飽滿 豐收


     


          收成後 感受一下 挑米的辛苦 別看安柏笑口大開 可是挺重的的喔


    


         現代科技 碾米機 100元 可看見米粒由原始貌演變至精米喔


    


         見識到穀米的過程後 來到穀色穀香精品館 外面有座位可小憩一下


    


         內部擺滿由穀米研發的新產物 日常生活用品都有


    


          買了爆米香霜淇淋嘗嘗


    


         吃來跟一般霜淇淋一樣綿密 但卻帶有一點糙米香氣


     


         外頭還有稻米試栽區喔 還用稻草做成可愛造型


         逛完穀堡 吸收穀米知識 吃了穀米新產品 去下一站 黑公雞風味餐廳.....


     


        黑公雞風味餐廳 住址: 彰化縣花壇鄉岩竹村聽竹街48號


        電話: 04 7882577


        座落在花壇鄉八卦山脈 於民國81年創始的 現已改名為公雞土雞餐飲


        堅持採用4個月半至5個月的母雞 多數為處女雞 特色是肉質細嫩 口感佳


        加上是野放的 所以油質少 不論做白斬雞或燉雞 都是必點佳肴


        也讓聽竹街成為一個的小土雞城


  


       白斬雞 吃來真是Q度夠 一吃就知道是跑山運動的雞 肉汁甜美 不沾醬就很美味囉


   


      蘿蔔糕 每桌必點 吃來蘿蔔香氣夠 外皮炸得酥酥 內餡蘿蔔糕QQ的 會一口接一口ㄛ


  


      炒麵 一上桌 香氣十足 雖外觀無特別 但吃來麵Q 湯汁香氣十分


  


       炒飯 粒粒分明 帶有濃濃蝦味香氣 這家廚師 真是太厲害 香香香.....


  


       水蓮菜 吃來不老 不刮 脆脆的 我自己炒就會老刮老刮的


  
 


     龍鬚菜 上桌後 要將蛋黃根龍鬚菜 拌均 是一道清爽的青菜喔


     安柏 老爺子 第一吃 剛看見還滿驚奇 ( 我第一次也是啦  ) 老哥特別介紹...

 


      蔥爆牛肉 阿爸愛吃的一道菜 但我覺得牛肉老了一點 要咬幾下ㄟ


  


     鹽酥蚵仔 小小顆 裹著酥酥外衣


  


       酥炸大腸 有大腸味 外表炸的脆脆


   
 


     炸銀魚 還滿鮮甜 emma的最愛


  


      竹荀湯 現在是吃荀子的季節 還可再續湯喔

   



 


      贈送-1 白煮土雞蛋 小巧可愛 吃來蛋香甜美 emma 嗑了2顆勒


  
 


     贈送-2 冰鎮地瓜 真的士冰鎮的喔 因為咬不下去 打包囉..... 


     吃飽喝足 往下一個點 白蘭氏博物館....


     2013年07月27日 攝













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    anglcono1014 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()