來去吃大餐囉 老爺子說: 帶你去~ 紅柴坑阿三哥海產店~ 吃海鮮 想吃什麼勒...
秋天到囉 蟹兵出籠 我想吃蟹大爺 想嚐嚐蟹肉的鮮甜滋味.....
哇勒 沒蟹兵ㄟ 但有蝦將ㄛ 點一隻小龍蝦 做清蒸料理 $580元 約半斤吧
一人半隻 下手囉 蝦肉吃來扎實Q彈 (雖只有約兩三口肉) 但回味無窮....
蝦膏 吃來綿密不腥 總覺得不過癮 於是動手嗑起蝦腳 一根一根支解享用
吃法跟螃蟹一樣 腳支節的前後各咬一洞 再用筷子 將肉腳推出 即可享用蝦肉囉
這隻小龍蝦 最後被我細細品嚐 一點也不浪費 值得
生魚片 一盤$150元 11片 肉質吃來緊實 無冷凍過 鮮的很 我也吃了3~4塊
老爺子嗑了6塊 還是吃不完 直嚷嚷不吃生魚片囉....
來到墾丁 還是不能點生魚片 很大盤 我們兩人都吃不完....
塔香旺螺 $150元 好聽的名字 是一種海螺肉 不帶殼 做塔香料理
一上桌 香氣撲鼻 忍不住一口嘗鮮 一入口螺肉有點帶Q 但不硬實 嚼來醬味十足
令人一口接一口 停不下來.... 也是一道啤酒下酒菜....
情人的眼淚 $100元 是墾丁特產海草類 跟蛋拌炒 吃來蛋香十足 海藻脆脆 是下飯菜
位於紅柴坑村落 人口數約有300多戶 居民以捕魚維生 午後港口都有漁貨交易
紅柴坑海域底下蘊藏各式各樣的珊瑚及五顏六色的熱帶魚 千變萬化海底景觀
因為處於關山及西屏山中 無落山風影響 是著名小海豚海底觀光半潛艇 啟航處...
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菜單也不少樣 旁邊有一小冰箱 是現埔漁貨(自己補捞的)
小龍蝦 在池內悠悠生活著 ( 不過客人都是每桌一隻龍蝦料理...)
下回拜訪紅柴坑時 可到阿三哥嚐嚐漁夫現撈的海產 可坐在店內 遠望海景....
2012年09月24日 po