台南古都 除了古蹟數量獨步全省外 另一項令人津津樂道的 就是歷史悠久的傳統小吃
~~ 周氏蝦捲 ~~ 便是來到台南必嘗小吃 它也曾躍上國宴 獲得廣大的迴響...
今天是跟隨旅行團 照預約時間來辦桌的...
位於安平區內 好停車 入內 因用餐時間人潮不少 一路往二樓直奔
沿途 不少眼睛熊熊瞪著我們這一大群人 因為樓下已沒位子 在排隊囉
之前 跟老爺子來 若是人潮多 跟人家併位吃 是常有的事喔
就位後 先上台南名產~蜜餞(古早味) 位於安平老街上販售 吃來酸甘甜 開胃喔
第一道 迷你狀元粽
南部粽口感 包香菇 土豆 香Q好入口 兩三口吃光光
第二道 虱目魚粥(無刺的) 粥粒軟魚肉香 廣受歡迎 大家一碗一碗的舀 都見底囉
第三道 擔仔麵 一人一碗 真棒 肉燥香 蝦彈牙 湯頭濃但卻稍鹹
第四道 炒鱔魚意麵 我的最愛~鱔魚吃來QQ 意麵連羹汁一起入口 香甜有現炒口感
第五道 周氏蝦捲 哇 大大一盤ㄟ 自購可不便宜 要好好嗑一下
可吃到整隻蝦 皮酥脆 內餡香 沾台南獨特山癸甜醬油 果然是主角....
第六道 棺材板 對它很期待 吐司皮酥香 但料少 只能沾酥皮吃吃囉...果不其然 每桌剩許多
第七道 魚丸蝦丸湯 清爽湯頭 兩種口味境不相同 但都Q彈 不賴.... 
吃下來 約十道菜 吃巧也吃飽 團體可先預約 一次到味 也是另一種享受
住址: 台南市安平區安平路408~1號
訂位專線: 06~2801566
2010年7月 攝
留言列表
