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每次下次墾丁看海時 沿途總是會看見 許許多多 賣牛肉麵的商店
比較有名的 應該是由四姐妹合開的 @ 台灣牛 @
而這家~屏東牛~ 是緊鄰他隔壁的商家
之前曾在恆春鎮上也有一家~屏東牛~ 吃過一次
心想會是同 一家族嗎?????
於是跟老闆哈啦一下 果不其然 >同宗<
去墾丁時在左手邊 回程時在右邊喔
一入內 哇 牛肉香味自鼻孔竄入腦門 好香喔
品項很多種 來嚐嚐看..
一飯二湯
牛肉燴飯 老爺子的菜 吃的盤底淨空
牛雜湯 湯頭清爽 肉質因部位不同 軟Q入口
特殊沾醬 能提升肉的美味 嗜辣者薑末可加多點
牛髓湯 果然是一頭牛 份量很厚實
湯頭濃郁 肉質咕溜咕溜的像豆腐
若是旅程結束時 來個午餐之約 帶著滿足的滋味 下個完整的句點 也是不錯的參考喔....
2019.12 老闆易主 口味有點變化
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