嗑肉石鍋 看招牌 讓我不禁聯想 狂吃肉的感覺 讓我很想立馬品嘗一番
店址 原是 ~ Mr H ~ 所以裝潢改變不多 也是採長條式用餐方式
價位平均300多 海鮮 肉品都有 因為是小資女 所以點了一鍋 安格斯精選牛鍋 $ 218
湯底是 柴魚昆布鍋 可加價 選一鍋香醇老湯 有起司牛奶 川味麻辣 胡椒雞白
剝皮辣椒 活力黃金蜆....等
原湯 喝來帶一點鹹味 但柴魚 昆布 味道不顯著 不適合 先喝湯...
菜盤 別於一般火鍋店 裡面有 印嗑肉石鍋豆腐 (總覺得是凍豆腐)
包有起司的餃類 厚實的香菇 一條長長的蟹肉棒.....
滷肉飯 加價 $ 15 一看就愛上 很好吃 滷肉QQ帶點甜味 我愛...
安格斯精選牛 帶有油花 放入湯鍋 刷幾秒 入口 嫩 甜 肉汁完全呈現 無死角 
醬料區 16種醬料 很多搭配 我愛 特製香辣醬
帶點蝦醬 沙茶 辣味 綜合味道
2020.06.10 最近愛上沾胡麻醬 芝麻香氣....
飲料區 蜂蜜綠茶 檸檬紅茶 讓你喝到飽...
最後 來一支自製 霜淇淋 綿綿 甜甜的....
2020.06.10 椒麻滷肉飯+20 愛吃辣的我 想說試試 感覺只是多淋上一些醬
吃上一口 感覺有點麻 辣 香氣口感 但滷肉飯的原味不見了...
嗑肉石鍋
店址: 豐原區自成街46號
電話: 04-25222700
2020.01.10 攝
2022年 重新小整修一下 亮點是這生鮮蔬菜區 不但是吃到飽又多很多選擇
飯 現也是吃到飽 旁邊一鍋式咖哩 一鍋是嗑肉特製肉燥 (我很喜歡)
也可拿來拌麵吃喔...
飲料區 品項很多 咖啡機 養生飲料機 氣泡可樂機....
我最愛的霜淇淋也升級了 有三款花樣讓你選擇 還是好吃
喜歡冰淇淋的 也有 布拉芙冰淇淋
醬料區 原本就有很多選擇 這次改版又加入一些新元素 可以都試試喔..
2022.10 更新版
這次試試 安格斯 頂級培根牛 建議涮 3-5分 看起來有油花 吃來帶點咬勁...
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