angle心情誌

這家是美式牛排館  據說 史提克先生 是一位鐵匠 熱愛美食

內部裝潢 擺飾各種玩藏 說來簡約有內容.....

兩邊有 飲料 冷熱飲 玉米濃湯

帶骨牛小排 全熟 吃來帶有炭烤味 嫩嫩...

肉吃完後 再把骨頭附近帶筋的部位啃食 香.....

台塑牛小排 帶骨的 (說真話 是附骨)

切片後 可見牛肉紋路 乍看下 以為是牛毽子..

一口咬下 嫩肉中帶點些許QQ口感 口中充滿牛肉的香甜味

每餐點 都有 一塊熟地瓜--甜 一朵綠花椰菜 一根玉米蜀 一坨飯

飯是拌著牛油 吃來有如牛肉炒飯 若是用鐵板 還可煎焦點 帶有鍋巴感

每桌 以人數 送上小饅頭   薯條 無限加點

玉米濃湯 奶香十足

想吃牛味的甜香 就來~~史迪克 ~~

住址: 台中市豐原區圓環東路419號

電話: 04-25281321

2019.02.01 攝

無骨牛小排  屬醃製過的肉 吃來有炭烤香氣 中間嫩嫩的(5分熟) 剛好

12盎司沙朗 有時帶有些許筋 避開 吃肉 口感不錯...

2020.07.08 攝

生日慶

生日 憑身分證證明 即贈送一盤經由員工同仁精心製作的一份冰淇淋(上圖)

當日壽星 還加送一份精美小禮物喔...  

2012.10.14攝